25-Feb-2023 এর কুইজ
(অংশগ্রহণ করেছেন: 240+)
প্রশ্নঃ রসুন অনেক উপকারী একটি খাদ্য, এজন্য একে সুপারফুড নাম দেওয়া হয়েছে। তরকারীর সাথে রুসুনের তুলনাল, কাঁচা রসুন অনেক অনেক বেশি উপকারী। সম্ভব হলে প্রতিদিন ১/২ কোয়া কাঁচা রসুন খাওয়া উচিৎ। সরাসরি কাঁচা রসুন খেতে বিস্বাদ লাগলে, ভাত, মুড়ি, আলু ভার্ত, চাল ভাজা ইত্যাদির সাথে কাঁচা রসুন চিবিয়ে খেতে সুস্বাদু লাগে। রসুনের এত গুনাগুন যা লিখে শেষ করা যাবে না। শরীরের অনাকাঙ্ক্ষিত যত ব্যাকটেরিয়া, জীবানু আছে তা সব ধ্বংশ করে, ডায়াবেটিস ও ক্যান্সারকে দূরে রাখ, হার্ট ভালো রাখে, জীবনিশক্তি ও যৌণক্ষমতা উজ্জীবিত রাখে।
আজকের কুইজঃ নিচের কোন তেলে ইউরিক এসিট থাকায় তা বেশি পরিমাণে খাওয়া যাবে না। এমনকি ইউরোপ এ্যামেরিকা সহ বিভিন্ন দেশে এই তেল খাওয়া নিষেধ, কিন্তু বাংলাদেশে এই তেলকে পুষ্টিকর ভাবা হয়।